電子書名稱:藝術創意蛋糕裝飾技巧
檔案大小:130M
檔案語言:繁體中文
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檔案簡介:
從基礎工具、材料到各式蛋糕西點的製作,過程非常詳細,及更詳盡的藝術創意裝飾技巧!
全書圖文並茂,提供製作方法200種以上,且全部由現場實際作業寫真介紹,
易看易懂,實用可信! 是不可多得的烘焙專業指導工具。
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