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» [馬來西亞]綠豆西米娘惹糕
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[馬來西亞]綠豆西米娘惹糕
love_kelly0625
世事無絕對 唯有情無價~~
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發表於 2006-12-3 02:35
[馬來西亞]綠豆西米娘惹糕
綠豆西米娘惹糕-
材料:
綠豆 半杯
西米 半杯
糖 兩大匙(或以代糖─阿斯巴甜六公克代替)
炒香芝麻 一大匙
作法:
將綠豆泡水三小時、加入一杯水,放進電鍋中蒸至熟軟取出,將多餘的水瀝掉,以攪碎機或果汁機攪成泥(或以湯匙壓碎),西米放進滾水中煮到成透明狀,撈起後,立刻與綠豆泥及糖混合,放倒進方形的的便當盒為模型,在冰箱中冰至少六小時以上,取出切塊灑上芝麻即可吃。
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ccs1980
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Cult of the Dead Cow
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發表於 2008-1-30 14:45
一定是好好吃的了。 谢谢大大分享!!
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