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[心得] 無聊發現的 作出又大又美味的煎蛋

新燕

新的燕子代表又是新的一年 ... . ...

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1樓 大 中 小 發表於 2009-8-18 13:00 

無聊發現的 作出又大又美味的煎蛋

首先準備雞粉5/3湯匙、蕃薯粉適量、蛋一顆、水三湯匙或兩湯匙

再來把上述時才混合

鍋燒熱

加入一點油

把弄好的蛋下去煎(盡量鋪平一點)

煎到背後 '可麗餅一樣的顏色

翻過來煎個3~4秒就好

這樣就完成了

蛋吃起來沒什麼不同

重要的是不用吃到2顆蛋所以膽固醇會比較少

大家可以改加蜂蜜在蛋裏 讓蛋裹在煎餅上

然後再加蜂蜜或是煉乳

也是一大絕配呢

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