夏季吃什麽滋補不上火
夏季吃什麽滋補不上火
炎炎夏日，我們都會食用清熱泄暑敗火的食物，卻忽視了夏天的滋補。有人要問，天氣已經那麽熱了，再滋補不會上火嗎，夏天吃冰涼清爽的食物也比較舒服。其 實，夏季由於出汗較多，體內的氣機和津液會隨著汗液壹起排出體外，容易導致氣陰兩虛的情況。再加上人們壹味的食用寒涼敗火的食物，也會導致陽氣的虛衰。所 以夏季滋補是十分必要的，那麽怎樣補還不會上火呢?露露給大家推薦幾款中藥及食物。
伏苓
伏苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：伏苓能增強機體免疫功能，伏苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
麥冬
可清心除煩，適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽幹肺熱、咳嗽、肺結核。
蓮子
夏季最適宜養心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
百合
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。
荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘、平，入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有壹定的療效。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
西紅柿
西紅柿壹年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂甘、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在降低膽固醇含量的同時，還可以幫助通便排毒，皮膚和氣色也會因此好很多哦!
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝壹大杯溫蜂蜜水，除了能化解 “夏熱”之外，還能帶來壹天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果因上火而導致嘴唇幹燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救。在就寢前把蜂蜜塗抹在嘴唇上，滲透壹會兒 後再塗上護唇膏。幾天後，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
梨
“夏熱”的起因是春天裏的空氣幹燥、濕度低，但是如果身上出現了上火的跡象，那就說明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅 “火氣”可是很有幫助的。
