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30種炸雞秘方

蔡逸竹

孤獨者 - 心在黑暗裡旅行 ...... ...

至尊會員

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遊蕩的過客 - 枉入紅塵若許年 .. ...

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1樓 大 中 小 發表於 2009-3-27 16:34 

30種炸雞秘方



書名:30種炸雞秘方電子書
格式DF
容量:11.8 MB
下載空間:xun6
內容介紹:
作者簡介】
高鋼輝師傅，出生於美食這都——香港，在青澀 的17歲與美食有了第一次的邂逅，他從最基本的餐廳學徒做起，直到擁有中餐烹調級證照，但憑藉著對料理的熱愛，才能如盯契而不捨、深入地鑽研，賦予料理豐富 的生命力。

雞肉條
麥當勞風味：麥克雞塊、美式炸雞
肯德基風味：奶油雞米花、原味吮指炸雞、辣味脆皮炸雞
日式風味：咖哩炸雞、味噌炸雞、爆炸雞肉丸、香炸雞肉串
台式風味：鹽酥雞、轟炸雞排、蜜酥雞排、古早味炸雞
中國風味：琵琶雞腿、奶香脆皮雞腿、火腿翅、三節翅、麻辣雞翅

創意炸雞料理
香草炸雞塊、油炸培根雞肉捲、墨西哥雞肉捲、栗子雞翼、酥炸南乳雞、脆皮童子雞、炸雞排蓋、雞排麵、蜜汁雞腿堡

回鍋炸雞的好吃秘訣
炸雞沙拉、紅燒炸雞塊
各位想做炸雞生意嗎?本書內含頂呱呱,麥當勞,肯德基炸雞等30種秘方,還有夜市鹽酥雞的製作方式,學會了就可以成為生財技能喔
本書僅供參考,需要耐心學習喔


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yh2005tw

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thanks for sharing

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CYNGAN2000

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THANK SFOR SHARING

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mms183

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感謝在感謝
謝謝你....感謝在感謝
謝謝你....
很實用....

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chyi317

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挖

那就要下載試看看ㄌ

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jimwu

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這樣我要試試啦
希望可以自己作出好吃的炸雞

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hikerscott

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好讚的感覺～趕快下載來看看囉！感謝大大無私的分享︿︿

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hsf232

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8樓 大 中 小 發表於 2009-4-7 14:17 
好吃美味的炸雞,自己動手來試看看!

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愚蠢的心

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謝謝你....很實用....我要動手炸雞囉

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clipper

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10樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 21:19 
it is useful.

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