[資訊][消費]《產業創新情報》統一超商猛攻CITY CAFE現煮咖啡
《產業創新情報》統一超商猛攻CITY CAFE現煮咖啡
強調現煮、現烤、現作，成了連鎖加盟業的商品新策略。統一超商看好上班族及夜貓族對現煮咖啡的需求潛力，主打CITY CAFE現煮咖啡，預計今年底前全台咖啡機的布點家數達530家，同業全家便利商店，也採取在封閉型商圈的門市提供現煮咖啡的業務。
統一超商內部分析，CITY CAFE的現煮咖啡推出2年來已受到消費者接受，客層以上班族、粉領族及夜貓族群為主，尤其以北部都會區接受度最高。累計這2年來統一超商的CITY CAFE已賣出730萬杯，業績約2億多元，目前已有470家門市裝設咖啡機，預計年底前將達到530家。相較於台灣現有連鎖咖啡店約780家，CITY CAFE以全國性綿密的據點及24小時服務的優勢，欲搶攻咖啡市場商機。
