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[西式]墨西哥捲
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發表於 2006-8-5 21:14
[西式]墨西哥捲
材料:
1. 墨西哥玉米餅
2. 蟹肉絲
3. 魚卵
4. 萵苣
5. 酪梨(可依個人喜好)
6. 沙拉醬
7. 芥末(可依個人喜好)
8. 芝麻或三島香鬆
做法:
1. 將材料2,3,6,7 一起攪拌均勻
2. 將做法1 及其他材料像捲sushi 一樣舖在玉米餅上再捲起即可
P.S.1.玉米餅下可舖保鮮膜,切時才會散
2.蟹肉絲也可用火腿絲或雞肉絲替代
3.上述之青菜水果均可依個人喜好調整
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風雪葬崗雪花塚
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