50嵐怕到了 抗生素蜂蜜持續下架 脆梅永遠不放了！)食安
50嵐怕到了 抗生素蜂蜜持續下架 脆梅永遠不放了！
chia chia 2015年 07月 30日 11:48
50嵐茶飲店的原料脆梅被抽驗出二氧化硫含量超標，台南市衛生局13日派員前往供貨的產銷班加工廠稽查，並帶回樣本再次檢驗。中央社記者楊思瑞攝 104年7月13日.
記者許家禎／台北報導
50嵐日前自主檢驗自家使用的蜂蜜，卻檢出抗生素四環黴素，於是主動通報衛生局。50嵐總公司李先生表示，目前全案由衛生局來主導，他們不便對外發表意見，但目前所有有加蜂蜜的產品依舊全部下架，沒有找替代蜂蜜，至於之前被檢出二氧化硫超標的脆梅，現在也通通不放了，相關的補償方案正陸續討論中。
50嵐在歷經問題茶葉、脆梅後「真的怕到了」，啟動自主檢驗原物料，而7月中50嵐針對向雲林縣「山水蜂蜜」進貨的「蜜蜂工坊花樣蜂蜜荔枝蜜」進行自主檢驗，卻驗出含有抗生素四環黴素987ppb，而根據食安法，蜂蜜不得驗出這種抗生素，因此50嵐24日通報台南市衛生局，並立即下架1180罐，不過其中已有1110罐被消費者吃下肚。
雲林縣衛生局接獲台南市衛生局通報後，協助調查整起事件，但網友抓包山水蜂蜜與蜜蜂工坊根本就是同一家族經營。蜜蜂工坊也發出聲明書指出，雖然與山水蜂蜜有親戚關係、也是股東成員，但山水以業務B2B市場為主，蜜蜂工坊則以建立蜂產品專業品牌為主，強調兩家業務範圍不同，商品也不同，原料也各自取得。
為此，50嵐總公司李先生表示，他們自主檢驗通報衛生局，目前全案由衛生局來主導，他們也不便對外發表意見。但強調目前所有有加蜂蜜的產品依舊全部下架，等到事情告一段落後才會考慮找替代蜂蜜重新上架。而之前被檢出二氧化硫超標的脆梅，現在也不放了。「還是有脆梅汁能賣相關產品，但那一顆脆梅應該永遠不會放了」，至於相關的補償方案正陸續討論中。
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資料來源:now news今日新聞
