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[西式] 奶油小方塊
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雪花(喵喵)
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發表於 2006-9-5 16:02
[西式] 奶油小方塊
所需材料:
蛋 ... 4個
細砂糖 ... 120克
低筋麵粉 ... 120克
鹽 ... 1/4小匙
沙拉油 ... 3大匙
牛奶 ... 3匙
鹹奶油醬 ... 少許
檸檬巧克力 ... 適量
果醬 ... 少許
作法步驟:
烤箱先預熱到190°C。
烤時放烤箱中層,烤約30分鐘。
依基本海綿蛋羔分蛋做法烤好蛋糕,切成菱形塊。每塊四周皆塗一薄層鹹奶油醬。
檸檬巧克力用刨刀刨成碎屑,沾在蛋糕四周。
在表面擠上一點果醬即可。
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風雪葬崗雪花塚
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