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[西式]熱情果曲奇
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雪花(喵喵)
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發表於 2006-9-5 23:29
[西式]熱情果曲奇
材料: 材料
冇鹽奶油50克
糖粉 45克
低筋麵粉 100克
鹽 1/4 茶匙
熱情果醬 1湯匙
雞蛋(雪凍) 35克
做法: 製作
1.預熱焗爐 170 C 8—10分鐘
2.把冇鹽軟奶油、糖粉混和,拌勻。
3.雞蛋(雪凍)分3次加入,攪至順滑。
4.再加入熱情果醬拌勻
5.加入篩過的低筋麵粉、鹽
6.焗盆上放上牛油紙,將混合物放入唧花袋,唧出喜愛形狀。
7.放入已預熱焗爐170c焗8-10分鐘
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