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補充鈣蛋白質小料理

love_kelly0625

世事無絕對 唯有情無價~~

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1樓 大 中 小 發表於 2006-10-20 22:28 

補充鈣蛋白質小料理

小魚富含鈣質，雞蛋是含最容易被人體吸收利用的蛋白質食物，對於授乳期或懷孕中的媽媽都是很好的一道料理，這道菜同時也很適合發育中的小朋友來吃！

材料：
小魚（新鮮的會比已經煮熟的好）四兩
雞蛋　　　　　　　　　　　　　二個
鹽　　　　　　　　　　　　　　少許
沙拉油（或葵花油或芝麻油）　　一大匙

作法：
1.將新鮮小魚略洗瀝乾，雞蛋放入大碗裡加少許鹽一起打散，加入小魚拌勻。
2.沙拉油放入熱鍋中，倒入步驟一的蛋汁兩面煎熟即可食。

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pupupu

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2樓 大 中 小 發表於 2006-10-25 17:07 
應該會很好吃啊~~~
給她煮來吃ㄧ下~~

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