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[討論] 1996 年翠巒秋茶

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don

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1樓大中小發表於 2007-9-6 09:28

1996 年翠巒秋茶

1996 年翠巒秋茶

茶乾

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茶湯

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當年先再乾後儲存，只於 1997 年冬天烘焙過一次，完全沒有火味
湯活、味佳，茶膠質(果膠)表現特殊，略帶果酸

[ 本帖最後由 don 於 2007-9-6 09:52 編輯 ]

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億載金城經驗 +5 內容精彩 2007-9-7 16:52

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don

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2樓大中小發表於 2007-9-10 17:47

這是我個人品嚐的心得:完全沒有火味、湯活、味佳，茶膠質(果膠)表現特殊，略帶果酸

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dylan

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3樓大中小發表於 2007-10-15 09:31

請問:何謂"火味" "湯活"
我剛學習茶藝,對很多感覺很感興趣,想跟你多學習
謝謝

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