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泡麵創意料理
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發表於 2008-3-16 00:17
泡麵創意料理
泡麵創意料理
~~不用「泡」
也能做出絕妙好滋味!
妳以為泡麵只能吃得很寒酸?是節儉的人的專利嗎?
其實利用垂手可得的泡麵,也能做出不一樣且澎湃大碗的料理喔!
讓我們來吃頓超奢侈的泡麵料理吧∼
材料
鮪魚罐.........半罐
紅燒鰻...........半罐
美奶滋..........2大匙
蔥末................1大匙
泡麵..................1包
將泡麵麵條用熱水沖泡3分鐘
瀝乾後放入碗中
加入鮪魚以及紅燒鰻各一半
擠上美奶滋,灑上蔥花即可
雙寶海鮮拌麵
不過癮嗎??? 還有呢
香脆小丸子
用壓碎的泡麵當面衣,增加香脆口感
材料
豬絞肉.......120公克
蔥末.................3大匙
太白粉.............1小匙
泡麵醬料包.........1包
(牛肉麵)
泡麵胡椒鹽粉包..1包
麵條 ....................1包
將豬絞肉加入蔥末
依序加入泡麵胡椒鹽粉包、香油
加入太白粉,增加絞肉的黏性
將所有材料和勻
將絞肉搓成小圓球
泡麵麵條壓碎,將小圓球表面沾滿碎麵條,起油鍋,將肉球下鍋油炸,約炸5分鐘即可撈起
巧味煎餅
小小煎餅加入麵條,充滿奇妙好滋味∼
材料
中筋麵粉.........1杯
牛奶...............1/2杯
細黃砂糖........3大匙
全蛋................3顆
泡麵麵條壓碎..1/2包
果醬...................適量
蜂蜜...................適量
在大碗中依序加入中筋麵粉中、壓碎的泡麵
加入3顆雞蛋
加入鮮奶
將所有材料拌勻成麵糊
沙拉油放入平底鍋中燒熱後改小火,加入1湯匙的麵糊,待煎至兩面成金黃色即可
*可以依照自己的喜好加果醬或是蜂蜜一起吃更美味。
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遇平
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發表於 2008-3-16 23:10
哈哈哈!! 真是佩服這樣的巧思
能把泡麵變出這麼認真的料理耶
確實不簡單!!!
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發表於 2008-6-8 15:18
回覆 1樓 薔薇 的帖子
創意十足
有很好吃的樣子
有限哪個廠牌的泡麵嗎
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發表於 2009-3-10 11:20
創意十足有機會要試試
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其實,我們的烈唇可以把紙吻燃 ...
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發表於 2009-4-13 15:45
一定要試試,把泡面吃出新味道
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發表於 2009-7-25 10:05
真佩服有這種巧思的人,想來這應該也是個極愛泡麵的人吧!
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