[泰國]泰式魷魚沙拉

泰式魷魚沙拉

材料：

中芹絲一百五十公克、洋蔥絲三百公克、番茄絲三百公克、檸檬汁八十西西、泰式 烤肉醬二百公克、新鮮魷魚五尾。

做法：

1. 鮮魷魚煮熟放入冰水中待涼，切片或切花。

2. 中芹絲、洋蔥絲、番茄絲拌入檸檬汁和泰式烤雞醬，淋在魷魚上，拌勻即可。

附註：

泰式烤雞醬可以在大型超市買到。如果實在找不到泰式烤雞醬，也可以用辣椒粉取 代。

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 16:15 編輯 ]