[台中]布裡斯創意廚房
布裡斯創意廚房
台中地區美食新發現！誰說高檔精緻的法義料理就一定要高消費？布裡斯創意廚房就顛覆了這個刻板印象，延聘五星級店主廚，堅持新鮮健康的食材，親切的服務，以一、二百元的平價提供溫馨幸福的饗宴。
店內四十多種義式精典美味，都融合了法式和義式的入菜手法和創意巧思，包括強調奶油、起司濃郁口感的羅馬系列、濃濃地中海風情的拿坡裡系列、充滿國際風及時尚感的米蘭系列以及清淡營養的威尼斯系列，從菜色、服務到價格，道道充滿驚喜、處處物超所值，讓人忍不住在心裡「哇！哇！哇！」的連聲驚歎。
「義式老醋漬野菇」120元：多樣式的野菇醃漬在陳年義大利老醋中，經過8年以上醱酵的老醋，微微的酸味中又有自然的甜美和香氣，開胃爽口，健康無負擔。
「南瓜燉飯」160元：結實飽滿的進口義大利米最適合來做燉飯料理，尤其是用新鮮南瓜燉出來的米飯，每一都吸收了南瓜的香甜和營養，歐洲家庭料理原味呈現，口口香濃和滿足。
「藍乳酪奶油香料寬麵」140元：重口味的霉化藍乳酪，絕對是乳酪行家的最愛，加上鼠尾草等香料提味所調出來的醬汁，搭配Q勁十足的寬麵，美味就是可以這麼的單純。
「海鮮蕃茄麵」180元：主廚推薦；碩大新鮮的海鮮加上主廚用奧立崗、羅勤等香草特調的醬汁真是絕配，酸甜夠味之中還飽嚐滿口香草的清新，光看精緻的擺盤就讓人食指大動，忍不住大吃一口，滋味果真不同凡響。
電話: 04-22463069
地址: 台中市北屯路439之11號
營業時間: 午餐AM11:30 ~ PM14:00
晚餐PM17:30~PM22:00
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 15:31 編輯 ]
