不知道大家喜不喜歡牛肉麵，這間九條牛牛肉麵算是新的牛肉麵品牌，全台也有開放加盟，因為口味非常不錯，牛肉的配用也很多樣化外加浮誇，所以台灣愈來愈多地方可以看到它!目前知道是有宜蘭、花蓮、台北、新北三重都有，詳細一點的話還是到 #九條牛臉書
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言歸正傳~~XD 會知道九條牛是因為看了介紹，愛吃牛肉麵的我當然不放過就殺去吃啦 (我也是到宜蘭總店吃) ，吃過後，天殺的真的一吃就愛上!!
湯頭真的太好喝，麵條也多樣化選擇，最讓我推到天的就是帶骨牛小排麵跟隱藏版牛肉麵，帶骨牛小排麵像在吃牛排一樣，隱藏版牛肉麵更是像台南牛肉湯一樣現場淋湯燙牛肉，裡頭還有五種大驚喜~~哈哈~ 忍不住也介紹給大家~~~
(更完整的介紹可以點下方網友的文章唷!!)
【宜蘭火車站美食】九條牛牛肉麵-宜蘭總店：超豪華隱藏版牛肉麵
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(以下文章截取-女子的休假計劃)
九條牛牛肉麵是宜蘭總店，距離宜蘭火車站步行僅只要2分鐘的距離，店面雖小小一間但乾淨整潔，頗有日式簡約風格，
中午進來吃麵的客人頗多，大多數的顧客都跟我們一樣，簡單點了滷味拼盤，再一人一碗湯麵，就吃的很飽足了。
#九條牛牛肉麵菜單
主要販售牛肉麵，麵條有五種可選擇，以及小菜、湯品、麵類，價位不會太高檔。
#滷味中拼盤 $100
店員推薦拼盤是隨機出盤，但會有滿滿驚喜感，出餐前會加熱，可以點看看！
一送上桌真的有驚喜包的感覺，小菜大概快10種，有杏鮑菇、米血、黑輪、豬皮、豬耳朵、油豆腐、甜不辣、蘿蔔，份量都不會切太多，每一樣都可以嚐到，適合2-3人一起吃。
#牛小排麵 $199
選擇充滿彈性的刀削麵，麵條是越嚼越香越Q，
湯頭充滿牛肉香氣，喝起來還帶了點辣感，頗為爽快。
一份有四大塊帶骨牛小排頗有份量，是骨頭連著滿滿紮實的肉，口感是溼潤中偏緊實，肉汁肆意，大口咬下非常爽快！
#隱藏版牛肉麵 $260
這一款可說是驚喜滿滿，雖列入九條牛菜單之中少了點隱密性，但一吃就會覺的很有隱藏版的價值，送餐後隨後就會有專人現場淋湯秀，一樣選擇有口感的刀削麵，麵條Q彈有嚼勁。
牛腱是半筋半肉，滷的軟而不爛。
蜂巢牛肚是我個人最喜歡的，口感緊實帶點脆感跟彈性很有咬勁。
牛筋富有韌勁，口感Q彈很像在吃有膠質的果凍，牛腩充滿肉感，一口一個剛剛好。
集牛肉所有精華於一身的隱藏版牛肉麵，每一種都有二塊以上，滷的非常透徹，不柴也不老，
湯頭是紅燒不死鹹帶著蘿蔔的清甜感。
看到這邊是不是超想給它來一碗的~~~看的我又想吃了~~推薦給大家唷!
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九條牛牛肉麵-宜蘭總店 / FB：
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地址：宜蘭市光復路32號(宜蘭火車站前-近幾米公園)
電話：(03)932-1121
營業時間：平日11:00-14:30；16:30-20:30、假日11:00-20:30
加盟專線：0918-965-658
這邊可以看更完整的介紹唷!!
【宜蘭火車站美食】九條牛牛肉麵-宜蘭總店：超豪華隱藏版牛肉麵
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