[轉貼]包裝菠菜疑遭大腸桿菌汙染,美國全面下架

路透華盛頓電---美國最大的有機農產品栽培廠商週五表示，該公司已自行回收在美國、墨西哥、加拿大坊間販售的菠菜產品，因為美政府稱這些產品可能和一波致命且惡化中的大腸桿菌疫情有關。
美國食品藥物管理局(FDA)稱已有一人死亡，14人腎臟衰竭，在20州中至少有94人在吃下疑遭汙染的包裝菠菜後感到不適，而這批菠菜有一部分是由位於加州的「自然選擇食物」公司(Natural Selection Foods LLC/Earthbound Farm)進行包裝。
「對消費者最好的建議是，若你不清楚它是否為包裝菠菜，最好別吃，」FDA的食品安全首席官員艾奇遜(David Acheson)警告消費者說。
威斯康辛州衛生當局稱，大腸桿菌造成曼尼托沃市一名77歲老婦在9月7日死亡。FDA說光是在威斯康辛州的疾病管制中心，便已接獲29例大腸桿菌感染通報。
除了威斯康辛州外，加州、印第安納州、愛達荷州、肯塔基州、緬因州、密西根州、明尼蘇達州、新墨西哥州、內華達州、紐約州、俄亥俄州、俄勒岡州、賓州、田納西州、猶他州、維吉尼亞州、華盛頓州及懷俄明州也都傳感染病例。
艾奇遜表示，感染患者告訴研究人員說他們吃了「自然選擇食物」的包裝菠菜，促使該公司開始回收產品。但他強調，至今尚未在該公司任何產品中發現大腸桿菌。
**產品下架**
此消息傳出後，美國各超商紛紛將包裝菠菜下架，某些商家甚至將所有生鮮菠菜都撤下。
美國最大的兩家天然及有機食物銷售商Whole Foods Market Inc. 、Wild Oats Markets Inc. ，及全美第二大的連鎖什貨商Supervalu Inc. 均表示，他們已撤下旗下商店中所有生鮮菠菜。
大腸桿菌O157:H7型是一具致命性的細菌，會造成血糞及脫水。小孩、老人及免疫力差者為高危險群。