[調酒]高潮(Orgasm)
【魅力特徵】分成四層的美麗雞尾酒,注意調製順序與方法,即可確保層次分明。是很
適合女性飲用的香甜調酒,彷彿藍色月夜般富有浪漫意境。
【 調製法 】直調法(build)
【味 道】甘、辛
【飲用時間】餐前
【材 料】1/3 oz 伏特加(Vodka)、1/3 oz 咖啡酒(Kahlua)、
1/3 oz 杏仁酒(Amaretto)、1/3 oz 鮮奶油。
【作 法】本酒分四層,首先加入1/3 oz 咖啡酒,再用滴管滴入1/3 oz 杏仁酒,
再滴入1/3 oz 鮮奶油,最後倒入1/3 oz 伏特加後點火,即成一充滿情
調的雞尾酒。
【杯 具】甜酒杯(Cordial)或烈酒杯
【杯 飾】石斛蘭
【訣 竅】加第三層鮮奶油時要慢,勿沾到杯緣,最後加伏特加時也要慢,使其清
澈透明。