專家推薦： 席夫（Charles Seife）哈特（John Harte）
序 言： 沙格瑞
內容大綱：
你可曾想過，
無論是剛滿月的嬰兒、二十歲的運動員、或是百歲人瑞，
為什麼體溫都在37℃左右？
為什麼全球平均溫度只差了幾度，大家會那麼在意？
如果體溫上升了5%，那就是身體出問題的警訊，
我們需要快去掛急診。
若地球平均溫度只下降了0.5到1度，紐約港會結冰！
溫度保持穩定很重要，
然而生命適應各種溫度的彈性，超乎我們的想像。
深海熱泉附近的110℃高溫海水中，
竟然可找到活生生的細菌；
冰封於南極底下的地下湖，
有個與世隔絕的生態系。
這些帶給了我們許多聯想，
高溫海水的環境，類似生命在地球出現時的條件，
冰下的生命，暗示了生命也可能出現在木星衛星的冰層下。
溫度不只是數字，它還有更深層的意義。
除了人類文明的演進階段，能夠以人類用火的溫度來劃分，
在宇宙早期的歷史，溫度影響了原子核、原子與物質的形成，
因此我們喜歡用溫度來述說宇宙的故事。
溫度，不僅決定了科學的方向，
也決定了歷史的趨向，更決定了我們的世界與生命的未來。
