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[台中] [台中]台中 : 媽媽的味---170餐館

[台中]台中 : 媽媽的味---170餐館

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您最喜歡吃什麼料理呢?「媽媽煮的菜」總是在美食排行榜中名列前茅,家庭料理有著奢華飲食無法取代的感動。下台中中清交流道不遠處的雷中街上,就有這麼一間由兩姊妹共同經營的「170餐館」,平價又溫馨的小館子,如店中的可口料理般讓人意猶未盡。

兩姊妹都很喜歡美食,可謂全台灣吃透透的外食達人,到處吃下來累積了不少心得,兩人廚藝也不錯,就一起成立了「170餐館」。這可不是說店中的消費要170元,而是兩姊妹的身高恰恰好都是170,就取了這個店名。以前沒有開店的時候,她們就怕吃外食不健康,因此170餐館不但要帶給消費者媽媽的味道,更是不加複雜的化學調味料,衷於食材原味。

店中的人氣招牌餐「藍帶豬排」非常夠份量,食材上特別選用大豬的里肌肉,比較沒有豬腥味,而且豬排特別大,吃起來十分過癮,裡面夾進火腿與起司,與脆脆的外皮一起吃下,香濃味道立刻在口中散開。搭配美式的酸黃瓜醬,或自製的香濃咖哩,廣受年輕人喜愛,男生吃下一盤會覺得很飽足,女孩子更是吃一塊豬排就飽啦!

另一項招牌「法式雞腿」是將雞腿以香料醃製後烤成的美味料理,烤的過程中去除了雞腿的油膩感,香草的氣息增添其風味,愈嚼愈有味道,彷彿將美味濃縮至雞腿中。依照客人的喜好可以調整脆度,喜歡酥一點的口感或軟嫩多汁的感覺都可以幫您量身製作。

在170餐館吃飯是一種享受,有種回到家自在用餐的感覺,且餐點口味可以依客人的喜好調整,即使是菜單上沒有的料理也可以透過電話事先預約。店中的料理約在65元至150元之間,平價又美味。

希望大家會喜歡!!!!!

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