orz000orz

材料: (一星期份量)
燕盞三片

做法:
(1) 把燕窩用清水浸30分鐘，把燕窩上的小毛及雜質挑掉，用篩把燕窩隔水，
(2) 燉盅內放二碗沸水，加燕窩燉半小時即可，
(3) 待涼後便可放進冰箱中，可儲存一星期，食時可加入其他食材如熱鮮奶燕窩，燕窩豆漿…等。
(4) 或早晚二湯匙淨食。以作潤膚養顏。

療效:
燕窩是食療佳品，功能潤膚養顏，養陰潤燥，止咳平喘。含多種氨基酸及鑛物質，能促進細胞再生，增強免疫能力，尤其對病後初癒者，孕婦，孩童及老年人皆有助益。