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[教學]咖啡凍凍樂
小野狼
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發表於 2006-7-19 01:41
[教學]咖啡凍凍樂
咖啡凍凍樂
◎材料
咖啡凍 適量
冰咖啡 300c.c.(可使用市售罐裝咖啡或自行調配)
全脂鮮奶 50c.c.(推薦使用林鳳營,效果最佳)
◎做法
1.取適量的咖啡凍,用小刀或湯匙切成碎狀,放入大玻璃杯中。
2.接著加入冰咖啡。
3.將全脂鮮奶利用電動打蛋器,以高速攪打出奶泡,用大湯匙輕輕挖起,加入咖啡凍凍樂中,即完成,飲用時請使用珍珠奶茶的粗吸管。
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本帖最後由 123qq 於 2006-8-10 16:54 編輯
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