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發表於 2020-10-7 11:10
咖哩鹹酥鷄
美國番媽
材料有:
一塊帶皮去骨鷄胸肉切塊
半茶匙咖哩粉
半茶匙蔴油
一湯匙蠔油
幾片生薑
一粒蛋黃
半杯地瓜粉
六杯油油炸用
一粒洋葱切塊
Toppings:
咖哩粉
盬酥鷄粉
作法:
1.把前六項材料混合拌匀,醃15分!
2.開中火熱鍋放油,油燒熱,丢入洋葱!
3.把肉沾地瓜粉丢入炸到金黄撈出!
4.上桌灑上咖哩粉與盬酥鷄粉!
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