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[西式]焗烤牛排
小野狼
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發表於 2006-7-20 17:30
[西式]焗烤牛排
焗烤牛排
材料:
牛排(腓舌,沙朗,牛小排等皆可)、黑胡椒、醬油、起司絲
作法:
1.將牛排灑上黑胡椒煎至1~3分熟
2.切塊放入烤盤中,淋上少許醬酒,上面灑上起司絲(越多越好吃)
3.烤箱先預熱180度,放入烤5-7分,就ok囉
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