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[泰國]泰國生包菜

[泰國]泰國生包菜

份量:4~6人份

食材的選擇:
豬絞肉:1/2斤
薄荷葉:約10公克
蔥:2條(切成蔥花)
生菜:2棵
蒜頭:3粒
紅蔥頭:3粒

調味料:
糖:1茶匙
味露:2湯匙
胡椒粉:少許
辣椒粉:1/2茶匙
檸檬汁:2湯匙

製作過程:
步驟1. 先將生菜洗乾淨,蒜頭、紅蔥頭切絲。
步驟2. 將油將油鍋燒熱,放入油再放入豬肉炒香至八分熟之後放入蒜頭、紅蔥頭爆香。
步驟3.起鍋前放入所有的調味料入味即可上桌。
最後要吃時就可拿出生菜包入炒好的肉即可食用哦!!

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 16:18 編輯 ]

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