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[西式]芝士煙肉焗生蠔
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發表於 2008-12-11 11:55
[西式]芝士煙肉焗生蠔
材料 :
生蠔 12 隻
煙肉 4 片
麵包糠適量
芝士碎適量
黑椒少許
鹽少許
做法 :
1.
將生蠔洗淨;
2.
炒香煙肉;
3.
先洒上鹽及黑椒,再舖上麵包糠、煙肉及芝士碎;
4.
220 度焗 15 分鐘或至金黃色。
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