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[嘉義]
嘉義》豐山 走進山中的海角七號
隆恩裴頓
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發表於 2009-1-2 11:14
嘉義》豐山 走進山中的海角七號
【美美美旅遊聯盟 劉鎛瑋/報導】
享受豐山天雲谷瀑布健行森呼吸、賞鳥、觀瀑、來點野味十足風味餐,阿里山鄉豐山村,深度旅遊好去處。
超值體驗 豐山村濃濃的純真鄉土氣息
多久沒有聽到「呷飽沒?」濃濃台語問候了呢?當進入純樸的豐山村,一句簡單的問候,就會讓人感覺宛如回到四、五十年代的台灣!小村落有著原始的生活方式,當地居民或種植香甜、無污染的有機蔬果、或養雞、養鴨……日出而作、日落而息;村民們對遠道而來的旅客們,更是親切熱誠,讓人一進到阿里山鄉豐山村,就能體驗到豐山村濃濃的、純真的鄉土氣息!
來一趟豐山深度之旅,除了可健行、賞遊豐山境內各種鬼斧神工的地理景觀,觀察豐富的生態、賞鳥、觀瀑、觀星……更不可錯過豐山當地的美食,品嚐當地出產料好實在的野生愛玉、阿里山高海拔的手工蔗糖、更要來點不一樣、野味十足的大圓盤烤肉風味餐。
走訪綠意步道、深呼吸-天雲谷步道
豐山風景區的天雲谷步道長約1.7公里,由豐山國小旁的枕木步道入口處出發,至終點站眺景休息區,腳程約需1.5小時。旅途中除可以看到多元林態,更可觀賞到無數難得一見的昆蟲及野鳥,在山中悠閒的慢活著,不時傳來陣陣清脆的鳥叫聲。若運氣好,有時亦可見台灣藍腹鷴,隱約於樹叢中,活躍的穿梭飛行。到了秋冬,更可以欣賞到一大片的櫸木林,入秋後由黃漸漸轉紅,一片紅葉似錦的美景。在水量充沛時,更可以看到從天而降、雄偉壯觀的天雲谷瀑布,令人非常讚嘆。在天雲谷,有高山瀑布、荷塘曲橋、美麗的花花草草、以及清新、充滿芬多精的空氣與天然負離子,在這樣的環境中享用當地特色風味餐,真是人間一大享受,都市人長途拔山涉水而來,當然要把握這難得的機會,狠狠的來個負離子深呼吸,才能值回票價!
豐山風景區的特色伴手禮
阿里山高海拔手工蔗糖
嘉義縣阿里山鄉豐山村,在每年的春節前,是高山甘蔗的採收期,村民以古法煉製蔗糖,成為當地產業的一大特色,由於蔗糖的香味與口感十足,因此豐山村每年都會舉辦蔗糖節活動,金黃色的蔗糖與各式蔗糖食品,吸引大批遊客前往品嚐。
依古法煉製的蔗糖,必需用材火熬煮四個小時以上,由於豐山村的土壤非常肥沃,在山野間自然成長的甘蔗,才能製成蔗糖,如果是施用過肥料的甘蔗,則無法結晶成糖。
用這種方法煉製的蔗糖,使用100公斤的甘蔗,只能做成12公斤的蔗糖,這種手工製成的蔗糖,顏色呈金黃色,有著特殊的高山蔗糖的香氣、吃起來甜甜蜜蜜,口感極佳!高山蔗糖除了原味的之外,還有薑汁口味的,吃起來感覺:辣在嘴裡,暖在心坎裡,它是在凜冽寒冬中,保暖驅寒的最佳零嘴。
芥茉椒鹽
芥末又稱為山葵,為阿里山著名之特產,研磨成粉可長時間保存,芥末椒鹽具有獨特的去腥增香的作用。芥末椒鹽,有芥末的嗆,胡椒的香,鹹甜適中,既適合海鮮、雞肉、烤魚、豬排、麵條、炒飯、煮湯或其他油炸製品,沾食或撒用。
夜宿原始純樸豐山民宿
阿里山楓霖民宿位於阿里山鄉豐山村,當您驅車經過豐山村的新地標--『石鼓盤觀光大橋』,在過橋之後右手邊第一家,即是親切的黃先生夫婦所經營的【楓霖民宿】。主人黃先生世居在此阿里山鄉邊境、寧靜、純樸的小山村,對於豐山村境內的景點、產物、風土民情皆瞭若指掌,可以提供您最詳實的豐山旅遊資訊!而除了賞遊豐山各個美麗的景點之外,楓霖民宿還有幾樣在都市中吃不到的山珍、特產,如:主人自己飼養的放山雞、自栽的高山甘蔗、有機火龍果、阿里山愛玉……讓人吃了還想再吃。
【豐八民宿】位於阿里山鄉豐山風景區內,四周青山環繞,婉如一遺世獨立的幽靜小鎮,境內多溪谷、瀑布,地理景觀豐富。【豐八民宿】居於山腰上,為一傳統的三合院建築,在屋主的維護與整建下,不但保有古樸的風味,也令人有耳目一新的感覺。【豐八民宿】有寬廣的庭院,在庭院中有開闊的視野,可遠眺青山與石鼓盤村落,且空氣清新而充滿芬多精。
交通指引
◎目前阿里山鄉豐山風景區無公車行駛,遊客須自行開車前往:
◎從北部南下建議路線
國道3號>竹山下交流道>台三線>竹山>149線>桶頭>草嶺>豐山風景區
◎由南部北上建議路線
1、國道3>雲林78東西向>往斗六>大學路>149線>東和>桶頭>草嶺>豐山風景區
2、國道3>中埔交流道>台18線>石棹>169奮起湖>太和>接149線>來吉>豐山風景區
貼心小叮嚀
山區沒有加油站,請於下高速公路、進入山區之前,將愛車加滿油再上山哦~
【更多豐山相關資訊請參閱:美美美-嘉義旅遊網】
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發表於 2009-1-2 11:14
隱藏在山林中的簡樸生活 , 反而是現在忙錄的
現代人所羨慕的 , 有時間不妨去放鬆一下 !
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