小野狼

烤日式魷魚

材料：

新鮮魷魚、芝麻。

醬汁：

味霖、沙拉油、洋蔥、生薑、大蒜、醬油、高湯、冰糖、醋、水、玉粉粉。

做法：

1. 沙拉油加熱，放入大蒜、生薑、洋蔥炒香，放入味霖、醬油、高湯、冰糖、醋 和適量清水，熱開後，放入玉米粉勾芡。

2. 魷魚一剖二，表皮畫幾刀，將做好的醬汁刷在魷魚上，放入烤箱，以攝氏二百二十度 的溫度，烤到熟，食用前灑上芝麻。（魷魚也可以上架炭烤）。

J45703

這個不錯
可以當烤肉新吃法