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材料：   
花枝、小蕃茄、洋蔥、蔥、香菜、薑、蒜、紅辣椒。

調味料：      
魚露1茶匙、新鮮檸檬汁。

作法 ：
1.花枝斜切刻花，以熱水川燙，撈出放涼。

2.小蕃茄對切，洋蔥切細丁，蔥、薑、蒜、香菜、紅辣椒切細絲。

3.將調味料及所有材料加在一起拌勻即可食用。

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 16:13 編輯 ]