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[教學]玫瑰花茶 (二)

aska110169

莫凡

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雅客弄墨

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1樓大中小發表於 2006-7-26 15:40

[教學]玫瑰花茶 (二)

材料
1. 玫瑰花朵1匙
2. 甘草3片
3. 丁香3粒
4. 白冬瓜糖20克
5. 適量冰糖、柳橙皮

作法
1. 將玫瑰花朵、甘草、丁香置入沖茶壺內
2. 白冬瓜糖切塊後加入壺內
3. 衝入熱開水300cc
4. 在茶壺內悶約4分鐘
5. 加入適量冰糖及切絲柳橙皮
6. 用調匙充分攪拌均勻即可

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