健康生活

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研究人員調查了各個國家人口中患癌症、心臟病、糖尿病等多種疾病的情況。對比分析顯示，那些喝紅茶較多的國家，癌症發病率一般都比較低。印度Annamalai University的Dr. S. Nagini,領導的研究人員指出：目前研究的結果表明多酚-B可以抑制體內和體外的腫瘤細胞增長。

在癌症的形成過程中，不可控制的細胞生長和生存扮演著重要的角色。據WHO，肝細胞癌(HCC)是第五個最普遍的癌症之一，每年有662000例死亡。癌細胞中的活性核因數KB(NF—KB)信號通道是眾所周知的組織細胞急救通道，它可以阻止天然細胞死亡機制。抑制NF-KB的活性是減少癌症細胞強有力的潛能目標。

自從研究報導茶多酚可以對癌症風險的保護作用，印度的研究人員測試了紅茶中此化合物抗癌的活性，測試了多酚-B在HCC癌細胞和老鼠中的HCC細胞。

研究結果能夠證明多酚-B可以有效的的抑制與癌症有關的不可控制的細胞的生長，還可以通過抑制NF-KB信號來誘導細胞死亡機制。

多酚-B通過影響控制死亡機制的網路分子的表達，有效的減少癌症細胞。研究人員指出：這些研究強調了紅茶多酚抗癌特性的潛能。

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