註冊
登錄
設施
幫助
頂客論壇
»
台灣美食情報
»
中部美食
» 烏日屹立不搖的拉麵小店【狸匠豚骨拉麵】
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[台中]
烏日屹立不搖的拉麵小店【狸匠豚骨拉麵】
priscilla309
正式會員
UID
716968
帖子
16
精華
0
積分
160
金幣
160
威望
0
推廣
0
閱讀權限
10
註冊時間
2014-11-20
最後登錄
2017-7-18
發短消息
加為好友
當前離線
1樓
大
中
小
發表於 2017-6-19 17:00
烏日屹立不搖的拉麵小店【狸匠豚骨拉麵】
台中烏日地區大多為小吃居多,到現在還能夠屹立不搖的開幕著,想必有它一定的魅力
一開始我還以為是連鎖的,沒想到上網查之後才發現只有兩間,烏日區中山路一間、東區忠孝路一間
點餐的方式很特別,跟在日本吃一蘭拉麵一樣,選好口味後自己投幣購買
坐上位子後再拿著剛剛的單子寫上湯頭與麵的口味喜好
所有座位圍繞著眼前的廚房,可以清楚看到烹調過程
桌上有調味料和小黃瓜可以自行添加
這是麻辣口味,看菜單上介紹的名稱,這是地獄拉麵,還有加入辣椒球,以為會是紅通通的一碗
味道來說我覺得沒有很辣,但是湯頭超濃的
這是味噌拉麵,不得不說狸匠的湯頭真的是非常優,喝得出是真材實料的熬煮,濃郁卻不會口渴
建議點味噌拉麵的話,湯頭點台灣口味比較剛好
碗裡的叉燒肉有兩塊,厚度給的超大方
麵條是細細的Q度還是有,吃不太出來台灣味(一般)跟日本味(硬)有什麼差別,都蠻Q的
拉麵的碗通常都很大一個,吃到最後發現湯匙的小巧思,這樣就不會滑到湯裡了耶~
狸匠拉麵全部的位子目測約10-12個,是適合少人快速用餐的地方,約1-4人,少人比較可以快點排到位子
如果多人的話,要等全部的客人都吃完才能入座,會等比較久喔
--店家資訊--
地址:台中市烏日區中山路一段523號
電話:0978-085-768
FB專頁:
訪客無法瀏覽此圖片或連結,請先
註冊
或
登入會員
。
UID
716968
精華
0
金幣
160
推廣
0
閱讀權限
10
在線時間
3 小時
查看詳細資料
TOP
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
最近訪問的版塊 ...
國際經濟
光碟,燒錄,轉檔
籃球
其他貼圖
風景名勝
錦鯉金魚
模型,公仔,贈品
寵物交易區
養生,保健
遙控快艇
股票,股市,指數
測字解夢
病毒,防毒,防駭
寵物遊戲中心
勵志,寓言,座右銘
電腦單機遊戲
散文,小品
型男養成
星座專家
修行修道
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
個人空間管理
宣傳中心
轉貼工具
ip查詢器
勳章列表
打工賺錢
本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。