薑黃素可抑制肌腱發炎

英國和德國研究發現，薑黃素可以抑制肌腱發炎。

德國「麥克西米連大學」和英國「諾丁罕」大學研究人員說，實驗顯示薑黃素可以終止發炎細胞週期，達到抑制發炎的效果。

研究人員「莫巴謝瑞」說，肌腱可以把肌肉的收縮力移轉到骨頭上，讓人可以活動自如。他說，薑黃不是治療肌腱炎的藥，但是他們希望利用薑黃素可以製作出治療肌腱炎或是關節炎的藥。