酒廠6萬瓶酒使用工業甘油 發貨時才標生產日期

　　先生產出各種酒，等到發貨銷售時再統一標注生產日期。8月17日上午，青島市質監局稽查一隊執法人員在對平度市一家酒廠檢查時，發現其生產的葡萄酒、果酒等7種酒儘管已裝瓶密封，卻沒有標注生產日期，數量多達6萬瓶。另外，該廠生產時還違規使用工業甘油以及三無添加劑。執法人員隨即將這些“早產”酒封存並扣押，同時將對部分酒進行抽樣檢測。

　　酒瓶已封蓋日期卻沒標

　　據執法人員介紹，8月17日上午他們在對平度市聖達路上的“山東半島酒業有限公司”檢查時 ，發現一款名為“獅王”的葡萄酒已經灌裝成瓶，貼上了商標，不過酒瓶上卻沒有生產日期。除此之外 ，該公司倉庫內存放的芒果果汁酒、西柚果汁酒、蔓越莓果汁酒等也屬於沒有生產日期的半成品。

　　17日下午3時許，記者隨同質監執法人員再次來到這家公司，只見一個偌大的倉庫內擺放著芒果果汁酒、西柚果汁酒等果酒，同時還有大量的葡萄酒。其中一箱“獅王”葡萄酒上貼著一張卡片，上面寫著“半成品無碼256件，噴碼獅王全汁白198件”等字樣。“眼前所有灌裝好的酒都已經裝箱，不過為了防止弄混，他們會在箱子外面注明，沒印生產日期的都被記作是半成品。”指著卡片，市質監局稽查一隊的卜隊長解釋說。

　　一大桶工業甘油快用完

　　在執法人員帶領下，記者來到酒廠的生產車間，首先映入眼簾的是3個綠色的大鐵桶，上面寫著“工業用途”。“這裡面裝的是工業用的甘油，沒想到他們竟用來造酒。”執法人員告訴記者，甘油的作用是用來提高口感的，但甘油是不允許在葡萄酒中添加的，更不用說是工業甘油，而其中的一桶已快被用完。

　　“這是玫瑰花液，添加到酒里可以增加香味。”在現場記者留意到，在角落里還有近20個塑料桶，打開一桶後香氣四溢。執法人員告訴記者，塑料桶外的字條上寫著“玫瑰花液”，不過同樣是沒有任何生產標誌的“三無”產品。

　　“他們在生產過程中使用三無添加劑和工業用甘油，按照食品安全法是絕不允許的。”執法人員說。

　　■查處

　　如檢驗不合格售出酒須召回

　　“生產過程中裝瓶封蓋後，必須打上生產日期。但是這家公司卻是先灌裝出沒有生產日期的半成品，然後根據銷售時間打上生產日期。”在該公司倉庫內，記者看到，執法人員對沒有按照規定打印生產日期的7種共7200多箱葡萄酒和果酒進行查封，共計6萬瓶。

　　17日下午4時許，執法人員向該公司出示封存決定書，將6萬瓶早產酒異地扣押3個月。據執法人員介紹，因為部分酒還涉嫌使用工業甘油以及三無添加劑，還要進行抽樣化驗。如果檢驗質量不合格，他們將責令企業收回已經售出的果酒。

　　文/圖 記者 付連興

　　■鏈接

　　工業甘油

　　無色粘稠液體，無氣味，有暖甜味，能吸潮。可混溶于醇，與水混溶。

　　主要用於氣相色譜固定液及有機合成，也可用作溶劑、氣量計及水壓機減震劑、軟化劑、抗生素發酵用營養劑、乾燥劑等。工業甘油吸入 、攝入或經皮膚吸收後對身體有害，對眼睛、皮膚有刺激作用，接觸時間長能引起頭痛、惡心和嘔吐。