Ventoy 評測：單個隨身碟搞定多系統 ISO 開機選單工具實測
開機的時候，BIOS/UEFI 會先載入第二分割區裡的 Ventoy 引導程式，這個引導程式接著會去掃描第一分割區，把所有找到的 ISO 檔案列出來，並且建立一個開機選單。當你選了某個 ISO，Ventoy 會用一種「虛擬磁碟」的技術，把 ISO 模擬成光碟機或 USB 裝置，讓作業系統的安裝程式以為自己正在讀取實體光碟。
這個「模擬」的過程，其實是 Ventoy 最核心的技術。它並不是簡單地把 ISO 掛載起來，而是針對不同類型的 ISO 採用了不同的處理策略，包括 完全模擬（Full Disk Emulation）、部分模擬，以及後期版本加入的 memdisk 模式。這也是為什麼 Ventoy 可以相容各種奇奇怪怪的 ISO，而不像早期工具那樣挑三揀四。
支援的映像檔類型與硬體平台
根據官方文件與筆者實測，Ventoy 目前支援的範圍相當廣：
類型
支援狀況
Windows 7 / 8 / 10 / 11
完整支援，包含安裝程式與修復模式
Windows Server 系列
支援
Windows PE / 微PE / 優啟通
支援，需注意部分 PE 需關閉安全開機
Ubuntu / Debian / Fedora / Mint / Arch
完整支援
CentOS / RHEL / openSUSE
支援
Clonezilla / GParted Live
支援
Memtest86+ / Hiren's BootCD PE
支援
VMware ESXi
支援（需注意版本差異）
FreeBSD / OpenBSD
支援
macOS 安裝映像
不支援
硬體平台方面，Ventoy 同時支援傳統的 Legacy BIOS（MBR）與現代 UEFI（x86_64、IA32、ARM64、甚至部分 RISC-V 平台）。這意味著無論你是面對十年前的舊電腦，還是今年的新主機，同一支隨身碟都能開機。
安全開機（Secure Boot）怎麼處理？
這大概是最多人卡關的地方。從 Ventoy 1.0.76 版本開始，官方提供了安全開機支援。做法是在第一次開機時，螢幕會出現一個藍色的畫面，提示你要進行 Secure Boot 金鑰註冊。你只要照著畫面上的指示操作（選擇「Enroll Hash」或「Enroll Key」），把 Ventoy 的憑證加入主機板的信任清單，之後就能在開啟 Secure Boot 的狀態下正常使用。
要注意的是，某些品牌主機板（特別是部分 MSI 與技嘉的型號）在操作這個流程時，選單文字可能與官方說明略有差異。如果第一次沒成功，通常重新開機再試一次就會出現正確的選項。如果實在不想要這個麻煩，也可以直接在 BIOS 裡把 Secure Boot 關掉，Ventoy 一樣可以正常運作。
實測環境與安裝流程全紀錄
接下來進入實際操作的部分。以下是本次評測使用的環境：
下載與安裝 Ventoy 到隨身碟
第一步當然是到 Ventoy 官方網站（ventoy.net）或 GitHub Releases 頁面下載。Windows 使用者下載 ventoy-x.x.xx-windows.zip，解壓縮後執行 Ventoy2Disk.exe。
打開程式之後，畫面非常簡潔，主要就是三個區塊：裝置選擇、Ventoy 版本資訊、以及兩個按鈕（「安裝」與「升級」）。操作步驟如下：
確認無誤後按下「安裝」，會跳出兩次警告視窗，確認後大約 10 到 20 秒就完成。
安裝完成後，你可能會發現隨身碟容量「變小了」，例如 128GB 只顯示 127.xGB。這是正常的，那 32MB 被 EFI 分割區拿走了，不影響使用。Windows 檔案總管可能也會跳出「需要格式化」的提示，那是因為 Windows 只認得第一分割區，忽略它即可（如果它一直跳，可以在磁碟管理裡把 EFI 分割區的代號移除）。
把 ISO 複製進去——就是這麼簡單
安裝完成後，最令人愉快的部分來了。你完全不需要打開任何工具，直接把 ISO 檔案拖曳進隨身碟根目錄（或是自己建子資料夾分類），就結束了。真的，就這樣。
筆者這次總共放了以下 ISO：
Windows 11 23H2（5.4 GB）
Windows 10 22H2（5.8 GB）
Windows Server 2022（5.1 GB）
Ubuntu 24.04 LTS Desktop（5.7 GB）
Linux Mint 21.3 Cinnamon（2.9 GB）
Fedora Workstation 40（2.4 GB）
Debian 12 netinst（0.6 GB）
Clonezilla Live（0.4 GB）
GParted Live（0.5 GB）
Memtest86+（0.01 GB）
微PE 工具箱（0.8 GB）
Hiren's BootCD PE（1.6 GB）
全部加起來大約 31GB，寫入時間約 4 分鐘（平均寫入速度約 130 MB/s）。這 12 個 ISO 如果各自做一支隨身碟，光是準備工作就要花掉一個下午。
第一次開機：選單長什麼樣子？
把隨身碟插上測試機，進 BIOS 開機選單選擇這支 USB。如果你的主機板開啟了 Secure Boot，第一次會先看到藍色的金鑰註冊畫面，按照指示完成後重新開機，就會進入 Ventoy 的主選單。
主選單的介面走的是簡潔的圖形風格，上方是 Ventoy 的標題與版本資訊，中間是橫向排列的 ISO 清單，每一項都會顯示檔案名稱。預設的操作方式是用方向鍵左右切換、Enter 進入。如果你把 ISO 放在子資料夾裡，Ventoy 會顯示成資料夾圖示，按 Enter 進入瀏覽。
筆者實測，整個選單的載入速度非常快，從按下電源到看到選單大約 3 到 5 秒（UEFI 模式）。相較於某些多重開機工具要等十幾秒，這個體驗相當好。
多系統實測：Windows、Linux、WinPE 一次開機選單搞定
接下來是最關鍵的部分：這些 ISO 到底能不能正常開機、正常安裝？筆者逐一實測。
Windows 10 / 11 安裝實測
選擇 Windows 11 23H2 之後，Ventoy 會進入一個短暫的載入畫面，接著出現熟悉的「Press any key to boot from CD or DVD」提示，按任意鍵後就進入 Windows 安裝程式。
整個安裝流程與用 Rufus 製作的光碟完全相同，分割硬碟、複製檔案、重開機，全部正常。特別值得一提的是，Windows 安裝程式在複製檔案階段會需要讀取大量資料，筆者使用 USB 3.2 隨身碟，整個安裝時間大約 12 分鐘，與實體光碟或專用隨身碟相比幾乎沒有差異。
有一個小細節要提醒：Windows 安裝完成後第一次重開機，記得把隨身碟拔掉，或是進 BIOS 改回硬碟開機。否則電腦又會回到 Ventoy 選單（因為 Windows 安裝程式的重開機邏輯會再次觸發 USB 開機）。這個問題不是 Ventoy 的錯，是所有 USB 安裝方式的通病。
Windows 10 的測試結果完全相同，沒有遇到任何問題。Windows Server 2022 也可以正常進入安裝程式。
Linux 發行版實測（Ubuntu、Fedora、Mint、Debian）
Linux 這邊的表現同樣優異。
這裡有個值得一提的地方。傳統上，用 dd 指令把 Linux ISO 寫入隨身碟之後，那支隨身碟通常沒辦法再當普通隨身碟用（因為分割表被改寫）。但 Ventoy 完全沒這個問題，ISO 就是檔案，其他空間照樣可以存資料。
救援工具與特殊 ISO（Clonezilla、Memtest86+、WinPE）
筆者測試了 Clonezilla Live，用來備份測試機的系統碟，整個流程順暢，抓到 USB 隨身碟上的映像檔存放位置也沒問題。GParted Live 正常進入圖形化分割工具。Memtest86+ 需要一點時間才會開始跑測試，但啟動正常。
WinPE 部分，微PE 工具箱與 Hiren's BootCD PE 都能正常進入桌面環境。不過這裡要提醒：部分第三方 PE 在 Secure Boot 開啟的狀態下會無法啟動，需要在 BIOS 裡暫時關閉 Secure Boot，或是在 Ventoy 的設定檔中針對該 ISO 特別處理。這是 PE 本身的限制，不是 Ventoy 的問題。
進階功能深度測試：這才是 Ventoy 真正可怕的地方
如果你以為 Ventoy 只是「把 ISO 放進去就能開機」，那你就低估它了。它有一整套外掛與設定機制，可以做到很多專用工具都辦不到的事情。
Ventoy Plugson：圖形化設定外掛
Ventoy 的設定檔 ventoy.json 放在第一分割區的 /ventoy/ 資料夾底下。手寫 JSON 對一般使用者來說門檻偏高，所以官方提供了 Ventoy Plugson——一個網頁介面的設定工具。
使用方式很特別：你必須先從 Ventoy 隨身碟開機進入選單，然後在選單畫面按下特定按鍵啟動 Plugson 伺服器。它會顯示一組網址（例如 http://127.0.0.1:24680），你在同一台電腦上用瀏覽器打開，就能看到完整的圖形化設定介面。
透過 Plugson，你可以設定：
每個 ISO 的自訂顯示名稱與圖示
自動安裝腳本（Windows unattend.xml 或 Linux kickstart）
持久化儲存（Persistence）對應的 .dat 檔案
注入檔案（例如自動複製驅動程式或設定檔）
主題與選單外觀
開機密碼保護
持久化儲存（Persistence）
這是很多 Linux 玩家最愛的功能。所謂持久化，就是讓你在 Live USB 環境裡做的任何修改（安裝的軟體、存的文件）都能保留下來，下次開機還在。
Ventoy 的做法是建立一個 .dat 檔案（本質上是一個映像檔），然後在 ventoy.json 裡把某個 ISO 與這個 .dat 檔綁定。例如你為 Ubuntu 建立一個 8GB 的 persistence.dat，開機時選擇「Ubuntu（persistence）」選項，你的一切操作都會寫進這個檔案裡。
實測上，Windows 的 WinPE 環境也可以做持久化（WinPE 官方支援有限，但部分第三方 PE 有支援），Linux 發行版的支援度最好，Ubuntu、Mint、Debian 都能正常運作。
自動安裝與注入檔案
如果你是 IT 人員，需要大量重灌電腦，這個功能會讓你省下大量時間。Ventoy 支援在啟動 Windows 安裝程式時，自動掛載一個虛擬軟碟，裡面可以放 autounattend.xml，讓 Windows 安裝過程全自動化：自動分割硬碟、自動輸入序號、自動建立帳號、自動跳過 OOBE。
Linux 方面則支援 Kickstart、preseed、AutoYaST 等自動安裝機制。這對於要部署幾十台機器的環境來說，價值非常高。
選單主題客製化
Ventoy 支援更換開機選單的主題。官方 GitHub 上有社群製作的主題包，下載後放到 /ventoy/theme/ 目錄，再修改 ventoy.json 指向對應路徑即可。你可以改成深色風格、自訂背景圖片、調整字型大小與顏色。
筆者實測換了一套深色主題，整個選單質感提升不少。當然，這是純粹的視覺享受，不影響功能。
VTOY_DEFAULT_IMAGE 與其他隱藏技巧
Ventoy 支援透過 ventoy.json 設定預設開機項目。例如你可以把「Windows 11」設為預設，並設定倒數 10 秒自動開機。這樣平常插上隨身碟不用做任何操作，就會自動進入最常用的系統。
另外還有幾個實用的小技巧：
F3 鍵：切換顯示語言（Ventoy 內建繁體中文）。
F4 鍵：進入本機硬碟開機（等於臨時跳過 USB 開機）。
效能實測：讀取速度與開機時間數據
以下是筆者在 Samsung BAR Plus 128GB 上的實測數據，提供給大家參考。
測試項目
實測結果
複製 5.4GB Windows 11 ISO
約 42 秒（平均 128 MB/s）
Ventoy 選單載入時間（UEFI）
約 3 秒
Ventoy 選單載入時間（Legacy BIOS）
約 5 秒
從選單進入 Windows 11 安裝畫面
約 18 秒
Windows 11 完整安裝時間
約 12 分 30 秒
從選單進入 Ubuntu Live Desktop
約 25 秒
從選單進入 Clonezilla
約 15 秒
Memtest86+ 開始執行測試
約 20 秒
相容性方面，筆者測試了三台機器：
測試機
BIOS 模式
結果
自組桌機（B660）
UEFI + Secure Boot
需先註冊金鑰，之後完全正常
ThinkPad T480
UEFI
完全正常
華碩舊款 H61 主機
Legacy BIOS
完全正常
另外也有網友回報，某些較舊的 AMI BIOS 主機板在 Legacy 模式下會需要把 USB 設定為「Hard Disk」而非「Removable」，如果遇到無法開機的情況，可以朝這個方向調整。
Ventoy 的優點與缺點誠實說
用了兩年多，好話要說，缺點也不能藏。
優點
操作極度簡單：安裝一次，之後就是拖曳 ISO，沒有學習成本。
不用反覆格式化：這是它最大的價值，隨身碟壽命也更長。
支援數量無上限：只要容量夠，放 50 個 ISO 都沒問題。
完全開源免費：沒有廣告、沒有付費牆、沒有功能閹割。
活躍維護：專案更新頻率高，社群回報的問題通常很快被修正。
缺點與踩雷注意事項
Ventoy vs Rufus vs YUMI vs Easy2Boot：工具橫向比較
工具
多 ISO 支援
新增 ISO 是否需重做
保留一般儲存功能
跨平台安裝
持久化
上手難度
Ventoy
✅ 無上限
❌ 直接複製即可
✅ 可
Windows / Linux
✅ 支援
Rufus
❌ 一次一個
✅ 需重做
❌ 否
Windows
部分支援
極低
YUMI
✅ 多個
✅ 每次新增需重建
✅ 可
Windows
✅ 支援
Easy2Boot
✅ 多個
❌ 直接複製即可
✅ 可
Windows
✅ 支援
balenaEtcher
❌ 一次一個
✅ 需重做
❌ 否
Windows / macOS / Linux
❌ 不支援
極低
從表格可以看出，Ventoy 在「多 ISO 支援」與「新增便利性」這兩項上是明顯的贏家。Rufus 依然是製作單一開機碟最推薦的工具，速度快、穩定、對各種奇怪 ISO 的相容性極佳；但如果你有多系統需求，Ventoy 幾乎是唯一解。Easy2Boot 功能同樣強大，但設定複雜度高出許多，比較適合願意花時間研究的進階玩家。
常見問題 FAQ
Q1：Ventoy 會不會傷害隨身碟壽命？
不會。因為 ISO 檔案是「複製」進去的，不是反覆寫入，隨身碟的寫入次數遠低於傳統重複格式化的做法。正常使用下，壽命與一般隨身碟無異。
Q2：我可以在 Ventoy 隨身碟裡同時放 ISO 和一般檔案嗎？
可以。第一分割區就是普通的 exFAT 磁區，你要放照片、文件、影片都沒問題。只要不要把檔案命名成 .iso 結尾，Ventoy 就不會把它列進開機選單。
Q3：安裝 Ventoy 之後，隨身碟裡的資料會不見嗎？
會。安裝 Ventoy 的過程會重新分割並格式化隨身碟，所以安裝前務必備份資料。但安裝之後，後續新增或刪除 ISO 都不會影響其他檔案。
Q4：為什麼我的電腦抓不到 Ventoy 隨身碟？
請確認幾件事：BIOS 裡的 USB 開機是否啟用、開機模式（UEFI/Legacy）是否與隨身碟設定一致、以及是否關閉了 Secure Boot。若還是不行，嘗試換一個 USB 埠（特別是 USB 2.0 埠有時相容性更好）。
Q5：Ventoy 支援 Windows To Go 嗎？
不直接支援。Ventoy 是設計來啟動「安裝程式」或「Live 環境」的，不是把 Windows 裝在隨身碟上帶著跑。如果你要 Windows To Go，請用 Rufus 的 Windows To Go 功能或 WinToUSB。
Q6：可以把 Ventoy 裝在行動硬碟或 SSD 外接盒上嗎？
可以。Ventoy 支援任何 USB 儲存裝置，包括 2.5 吋外接硬碟與 NVMe 外接盒。而且因為外接 SSD 讀取速度快，開機與安裝速度會比隨身碟更爽快。
Q7：Ventoy 升級後，設定檔會保留嗎？
會。Ventoy 的「升級」功能只會更新第二分割區的引導程式，第一分割區的所有資料（含 ISO 與 ventoy.json）都會完整保留。但升級前仍建議備份重要設定檔。
結論：誰適合用 Ventoy？誰不需要？
經過這次完整實測，筆者對 Ventoy 的評價是非常正面的。它解決的是一個真實存在、而且長期被忽略的痛點，而且解法優雅、實作紮實、維護積極。
以下這些人非常適合用 Ventoy：
電腦維修人員、IT 管理員，需要隨身攜帶多種系統與救援工具
喜歡玩不同 Linux 發行版的愛好者
經常需要重灌電腦的 DIY 玩家
想在單一隨身碟裡同時擁有「救援」與「安裝」能力的人
需要自動化大量部署的企業環境
以下這些人可能不需要：
一年只重灌一次電腦，而且只用 Windows 的人——用 Rufus 做一支專用碟就夠了
需要製作 macOS 安裝碟的人
使用極度老舊（2010 年以前）機器、且 BIOS 相容性極差的人
整體來說，Ventoy 是這幾年開機隨身碟工具領域裡，少數真正帶來「範式轉移」的專案。它把一件過去需要半小時、現在只要三分鐘的事情，變成了一件理所當然的事。如果你還沒試過，找一支空隨身碟裝起來玩玩看——很可能，你抽屜裡那七支隨身碟，從此就可以退休了。
最後提醒一句：好工具值得支持，Ventoy 是完全免費的開源專案，如果你覺得它好用，不妨到 GitHub 上給作者一個 Star，或在能力範圍內小額贊助，讓這個專案能繼續走下去。