澳洲墨爾本與大洋路自駕：十二使徒岩、菲利普島企鵝歸巢與咖啡街區
墨爾本被稱為「世界咖啡之都」不是叫假的。這座城市對咖啡的執著，從巷弄裡密密麻麻的咖啡館、每家都有自己的烘豆哲學，就能看得出來。市區的咖啡文化最集中在幾條著名的小巷，像是 Degraves Street、Centre Place、Flinders Lane 一帶，走進去就像掉進另一個世界，窄窄的巷子裡擠滿露天座位、街頭藝人跟香氣四溢的咖啡機。
咖啡巷弄巡禮：Degraves Street 與 Centre Place
Degraves Street 可以說是墨爾本咖啡巷的代表，巷口就在 Flinders Street 車站對面，非常好找。整條巷子不長，但兩側全是咖啡館與小餐館，早上七八點就開始熱鬧，上班族站在吧檯前喝一杯 espresso 的畫面，幾乎是墨爾本的日常風景。這裡的咖啡店更新速度很快，有些老店屹立不搖，有些新店一開就爆紅，建議不用執著於特定名店，看到順眼、人潮合理的就坐下來試試，通常不會踩雷。
Centre Place 則更窄、更有塗鴉感，巷子裡有不少特色小店與平價小吃，氣氛比 Degraves 再隨性一點。我很喜歡在這裡點一杯 flat white，站在巷子中間慢慢喝，看人來人往。說到 flat white，這可是澳洲與紐西蘭的驕傲，espresso 加上微厚、細緻的奶泡，口感比拿鐵更濃郁、更滑順，來墨爾本一定要喝上幾杯。
如果想更有系統地喝，可以安排一趟「咖啡巡禮」：早上先去 Market Lane Coffee 或 Seven Seeds 這類自家烘豆的名店，中午在 Hardware Société 或 Higher Ground 吃個早午餐，下午再到 Fitzroy 或 Collingwood 一帶的獨立咖啡館續攤。墨爾本的咖啡館大多很早開、下午三四點就關，想喝要趁早。
市區順遊景點：電車、市場與塗鴉牆
喝咖啡之餘，墨爾本市區本身也很好逛。Flinders Street 車站那棟黃色圓頂的古典建築，是墨爾本最著名的地標，對面就是聯邦廣場（Federation Square）與聖保羅大教堂（St Paul's Cathedral），三個點可以排在一起。想逛街的話，Bourke Street Mall 與 Collins Street 是主要購物區；想感受在地生活，一定要去維多利亞女王市場（Queen Victoria Market），生鮮、熟食、紀念品應有盡有，週三晚上還有夜市。
墨爾本的免費環城電車（City Circle Tram，35 號線）繞行市中心一圈，對觀光客來說非常方便，雖然速度不快，但復古的車廂本身就很值得體驗。另外，Hosier Lane 的塗鴉牆是必拍景點，塗鴉幾乎每週都在變，每次去都不一樣。
如果時間允許，很推薦撥半天到 Fitzroy 跟 Collingwood 走走。這兩個區離市中心不遠，卻有完全不同的氣質，滿街的獨立小店、二手衣店、酒吧與咖啡館，是墨爾本文青文化的核心地帶。Brunswick Street 一帶尤其好逛，可以安排一個下午慢慢散步。
大洋路自駕：從托爾坎到十二使徒岩的絕美海岸線
大洋路是全世界最著名的海岸公路之一，全長約兩百四十三公里，是為了紀念第一次世界大戰的退伍軍人所建，從 1919 年開始動工，由三千多名退伍軍人用十字鎬和鏟子一點一點開鑿出來，1932 年才全線通車。這條路沿著維多利亞州西南海岸蜿蜒，一邊是陡峭的懸崖與南大洋，一邊是茂密的森林與牧場，風景變化之大，開一整天也不會膩。
分段路線與必停景點：不要只衝十二使徒岩
很多人對大洋路的印象只有十二使徒岩，但其實沿途每一個小鎮、每一段海灣都值得停下來。以下是我自己走過後，覺得最值得安排的幾個停靠點：
托爾坎（Torquay）：大洋路的起點，也是澳洲衝浪文化的發源地。這裡有著名的 Bells Beach，是國際衝浪比賽的場地，就算不下水，站在觀景台看浪也很有感。鎮上有不少衝浪品牌outlet，像是 Rip Curl、Quiksilver 的總部都在這一帶，想買衝浪用品可以來挖寶。
安格爾西（Anglesea）：一個悠閒的海濱小鎮，附近有 Anglesea Golf Club，球場裡常有野生袋鼠出沒，是很多人特地來看的奇景。海邊的 Anglesea Beach 與 Point Addis 一帶風景也很好。
洛恩（Lorne）：大洋路上最熱鬧、也最漂亮的小鎮之一，長長的海灘、兩側的山丘與森林，讓這裡充滿度假氣息。鎮上餐廳、咖啡館、住宿選擇都多，是過夜的好據點。附近的 Erskine Falls 瀑布開車只要十分鐘，值得繞進去走走。
阿波羅灣（Apollo Bay）：另一個適合住宿的中繼站，漁港小鎮的氛圍很舒服，海鮮新鮮。從這裡往西，會經過奧特威森林（Otway Ranges），可以安排一段雨林步道，看看巨大的尤加利樹與野生無尾熊。
吉布森石階（Gibson Steps）：接近十二使徒岩前的一個景點，可以走下八十多階的石階，直接踩上沙灘，從海平面仰望巨岩，視角跟從上面看完全不同，記得帶好走的鞋。
十二使徒岩（Twelve Apostles）：大洋路的招牌，也是整趟旅程的高潮。這些矗立在海中的石灰岩柱，是經過千萬年海浪侵蝕才形成的，原本有十二根，如今只剩下八根左右，也就是說，我們現在看到的每一根，都是「限定版」，未來還會繼續崩落。親眼看到的那一刻，真的會覺得照片完全拍不出那種震撼。
洛克阿德峽谷（Loch Ard Gorge）：距離十二使徒岩只有幾分鐘車程，名字來自 1878 年在此觸礁沉沒的移民船 Loch Ard 號，峽谷兩側的斷崖與沙灘非常壯觀，故事性也強，我個人甚至覺得這裡比十二使徒岩更值得久留。
倫敦拱橋（London Arch）與穴岩（The Grotto）：再往西一點的景點，遊客比較少，但景色一點都不輸，時間夠的話很推薦繞過去。
十二使徒岩的最佳觀賞時機：夕陽與日出
十二使徒岩一年到頭都有人來，但什麼時候來，看到的風景差很多。中午的陽光直射，岩石看起來比較平；日落前一到兩小時，光線轉為金黃，岩石被染成暖色，海面也跟著發亮，是公認最美的時段。缺點是這個時候人最多，停車場常常一位難求，建議至少提早一個小時到，卡好觀景台的位置。
如果願意早起，日出時分的十二使徒岩幾乎沒什麼人，光線柔和，還有機會遇到晨霧，氣氛非常靜謐。只是天還沒亮就要從坎貝爾港出發，冬天清晨又冷，要有心理準備。
另外提醒一下，大洋路一帶天氣變化非常快，常常早上大太陽、下午起大風、傍晚下雨，一天之內可以經歷四季。防風外套、防水外套、保暖中層一定要帶著，帽子跟太陽眼鏡也別忘了，海邊的紫外線很強。
菲利普島：企鵝歸巢與野生動物天堂
菲利普島位於墨爾本東南約一百四十公里，從市區開車大概兩個小時，是個以野生動物聞名的小島。島上最著名的活動，就是每天日落後上演的「企鵝歸巢」（Penguin Parade），數百甚至上千隻小藍企鵝（Little Penguin，又稱神仙企鵝）會從海裡上岸，搖搖擺擺地走回沙丘裡的巢穴，畫面可愛到讓人忘記寒冷。
企鵝歸巢：購票、觀賞位置與注意事項
企鵝歸巢的觀賞區由菲利普島自然公園管理，採預約制，強烈建議事先在官網購票，旺季常常提前好幾天就賣完。票種大致分為一般觀賞區（General Viewing）、企鵝加值區（Penguin Plus）與地下觀景台（Underground Viewing），後兩者價格較高，但視野更近、更清楚，如果預算許可，Penguin Plus 是不錯的選擇。
觀賞時有幾個重點一定要記得：第一，日落前至少半小時到場，因為企鵝上岸時間跟著日落走，每天不太一樣，現場會公告當天預計時間。第二，海邊風非常大，即使是夏天，晚上也冷到不行，務必穿厚外套、戴帽子。第三，全程禁止拍照與錄影，因為閃光燈會傷害企鵝的眼睛，工作人員會嚴格取締。第四，保持安靜、不要走動，才不會嚇到牠們。
看著第一批企鵝從浪花裡探出頭、左顧右盼，接著一群一群上岸，排隊走過沙灘，最後消失在草叢裡，那種療癒感真的很難形容。尤其當牠們在岸邊等同伴、互相「點名」的時候，全場都會忍不住發出小小的驚呼。
島上其他景點：無尾熊、海豹與海灘
菲利普島不只有企鵝，白天還有很多地方可以玩。考拉保育中心（Koala Conservation Reserve）可以近距離看到野生無尾熊，沿著木棧道走，運氣好就能看到牠們在樹上睡覺的可愛模樣。諾比司中心（The Nobbies）位於島的最西端，有壯觀的海岸步道，運氣好的話還能看到海豹在礁石上曬太陽。
島上還有幾個海灘，像是 Smiths Beach、Surf Beach、Cowes 一帶，夏天可以游泳、衝浪。Cowes 是島上的主要市鎮，餐廳、超市、住宿都在這裡，晚上看完企鵝後可以在這裡吃點東西再回程。
如果時間充裕，也可以安排搭船出海看海豹或賞鯨（季節性），或是到丘吉爾島（Churchill Island）走走，體驗一下傳統農場生活。
行程建議與實用注意事項
把墨爾本市區、大洋路與菲利普島串起來，最順的玩法大概需要五到六天。以下提供一個我實際走過、節奏算舒服的版本：
第一天：抵達墨爾本，市區咖啡巷弄巡禮，逛 Flinders Street 車站、聯邦廣場、Hosier Lane，晚上在市中心用餐。
第二天：墨爾本市區深度遊，維多利亞女王市場、Fitzroy 與 Collingwood 一帶，下午取車、熟悉右駕。
第三天：早上出發前往大洋路，托爾坎、安格爾西、洛恩，宿洛恩或阿波羅灣。
第四天：阿波羅灣出發，經奧特威森林、吉布森石階、十二使徒岩、洛克阿德峽谷，宿坎貝爾港。
第五天：早上再看一次十二使徒岩或周邊景點，走內陸回墨爾本，傍晚前往菲利普島，晚上看企鵝歸巢。
第六天：菲利普島白天行程（無尾熊、諾比司中心），下午返回墨爾本，還車。
幾個實用小提醒：澳洲開車靠左，圓環（Roundabout）很多，進入圓環前要讓右方來車；郊區野生動物多，尤其是黃昏與清晨，袋鼠、無尾熊、袋熊都可能突然衝出來，開車一定要放慢；加油站與超市在偏遠地區關得早，補給要提早；手機訊號在大洋路部分路段不穩，建議先下載離線地圖。
最後想說的是，墨爾本跟大洋路這一帶，真的值得慢慢走。不要急著打卡，也不要只想著「拍到那張照片」，有時候坐在海邊吹吹風、在巷子裡喝杯咖啡、看著企鵝搖搖擺擺回家，那些當下覺得沒什麼的片段，反而是回來之後最懷念的部分。希望這篇分享能幫上正要出發的你，也祝大家旅途平安、玩得開心。有什麼問題或是想補充的，都歡迎在底下留言討論，我們論壇見！