天熱喝涼茶 萬華青草巷生意好

真的好熱，氣溫動不動就飆到36、37度，為了消暑，不少人會到萬華青草巷，買生津止渴的青草茶、洛神花茶，不但涼茶生意，隨著氣溫居高不下，不少人會買青草包回家煮，業績整整多出兩成。一杯又一杯，老闆倒涼茶的手，忙到快打結，沒辦法，火辣辣的太陽曬不停，就快熱出病，喝一口涼茶，讓人從頭涼到腳賣最好的，就是青草茶，濃濃薄荷香，還會回甘。

別看它黑嘛嘛，裡面可是用了老仙草、薄荷、黃花蜜菜，和其他配方，小火慢熬三、四小時，秘訣就是薄荷不能煮，要用悶的，才會香消暑退火的，還有這杯茅根茶，聞起來，有淡淡的草香。

因為它，就是用茅草的根，下去煮的還有紅色的洛神花茶，也很清涼，酸酸甜甜的滋味，讓人不會口乾舌燥退火消暑的涼茶，氣溫越高生意越火紅，難怪炎炎夏日萬華青草巷，人潮不輸百貨公司