「Just In」李光耀御廚 喚你進來品歐風
發佈: 2009-5-18 18:29 | 來源: udn | 查看: 14次
【聯合報／記者吳雨潔／報導，記者陳立凱／攝影】
Tapas：品項選擇多樣
頂著新加坡李光耀御廚頭銜的Justin（郭文秀），將法國鄉村最道地的Bistro帶入台灣餐飲市場。如果說走Fine dinning路線的「La Petite Cuisine」是名牌正牌；那麼小餐館風格的「Just In」，就是Justin的最新副牌。
店名Just In來自Justin的名字，用「很台」的方式說，是「就進來啊」，帶著親切的召喚味道。
經理Vincent指出，在法國，Bistro的客人都是左鄰右舍，主顧間就像朋友，彼此不須客套的服務。菜色從傳統法式擴大到歐陸料理，包括適合下酒的Tapas、精緻甜點與道地歐陸菜肴。
簡單有是，氣氛隨興自在，充分傳遞法國街坊的飲食文化。
推薦料理
起司火腿三明治、下午茶套餐
●Tapas：品項選擇多樣，前者是炭烤法式雞肝串佐紅酒香料醬，130元；後者為燒烤杏鮑菇佐海鹽，120元（14:30開始提供）。
●起司火腿三明治、下午茶套餐：前者是傳統法國火腿搭配起司，240元；後者有湯、迷你三明治、蛋糕、法如點與飲料，350元。
店家小檔案
．鄰近捷運站：忠孝敦化站
．地址：台北市忠孝東路四段181巷33號
．電話：02-8771-9297
．營業時間：12:00～22:00（周五、六至凌晨）；Happy Hour：17:00～19:30；周末Brunch：11:00～15:00
．消費：可刷卡，不收服務費
【聯合報】