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台中》大坑荔枝紅透 甜Q又便宜

發佈: 2008-7-12 13:39 |   來源: 聯合新聞  |  查看: 27次

大坑荔枝紅了,荔園的荔枝樹成蔭,酷暑中仍有涼風。

記者林秀芳/攝影

★本文原刊登於2008年7月12日聯合報.C2.台中市新聞

大坑的荔枝真好吃!不論黑葉荔枝、糯米荔枝,或即將上市的桂味荔枝,粒粒紅透且甜Q,今年豐收而且價格便宜,7月底前都可前往農園享受採果樂,感受山中人純樸的溫情。

大坑東山路二段種有老欉荔枝的荔枝休閒農園,一公頃半的農園種有近60棵老荔枝,農園主人曾致源和女主人徐于婷原來在台中縣賣牛肉麵,九二一後回鄉開墾老父留下的荔枝園,親手闢登山步道,打造一間磚造且有傳統味的休閒餐廳。

園內的桂花樹、荔枝園都是兩人親手照顧,為了開餐廳,徐于婷還考了廚師執照,她最拿手豬排餐和農園現採野菜餐等。遊客從屋舍後方往步道走,有一休憩涼亭,可遠眺大坑的景觀,吹吹清涼的山風,享受浮生半日閒。

荔園的荔枝以黑葉種居多,酸中帶甜,果肉Q,曾致源說,每次半紅時,就有客人來詢問。農場也提供咖啡、簡餐,用餐採果不另收費,僅按斤計價,一般人入園採果50元,用餐需預約。

另一家在大坑外圍松竹路一段的向陽農園,所種的荔枝以桂味品種居多,是較晚生的軟枝品種,口味也不錯。每斤大約20元左右,採果入園100元。園主蔡柏青是廚師出身,很會作泡菜,優惠本報讀者一盤自製泡菜。

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