美國美食創意賽 選手秀廚藝

又有新食神要出爐了，台中22日上午舉行一場，美國美食廚藝比賽，有來自全台23組選手，展現烹調工夫和創意，有些參賽者除了煮美國牛肉，還使用了本土特產的香甜鳳梨和百香果，呈現中西合併的成果。大餐還沒有做成，光聽見剁剁剁，看見熟練的刀法，觀眾就餓了!有人拿小番茄只取中間，切成6、7個薄片，每片不到0.1公分，學生組的選手則對牛肉下苦功就算是生肉也令人垂涎。這一場美國美食比賽，除了廚藝，還講究創意，有人加入本土香甜水果，黃澄澄的鳳梨和百香果添色也加味。而23組選手競逐後，第一名可以得到2萬元獎金。