金門知名燒餅 維持9元原價

一片漲價聲當中，離島金門的一家知名的閩式燒餅，目前還撐著9元一個的價位，而燒餅店老闆也是附近國中鄉土教育的老街講師，經常有學生到店裡採訪，老闆說，原物料調漲，自行吸收，希望觀光客到金門多多照顧老街的生意。在金門的沙美，這家閩式燒餅，不只做生意，還要招呼實地來訪問的國中學生，老闆解說燒餅製作過程已經很熟練。學生們回到學校，家政課的時候老師和學生真的做起了閩式燒餅，烘烤現吃，表情很滿足，當然，學生在課堂的手藝不會和商家的一模一樣，燒餅老闆對家鄉的孩子很有期待，也希望價格不因為這波原物料上漲，跟著浮動。11月份，金門除了風獅爺，也正好是高粱結穗收成，賞鳥也不錯，燒餅老闆歡迎台灣的民眾到金門走走，也光顧一下古早味的閩式燒餅。(民視新聞李惠美、李佳龍高雄市報導)